用棕榈油农林业创造“新常态”
发布日期:2020年11月16日
有一个奇迹的成分这种情况随处可见。这种非常特殊的油是洗发水中的发泡剂，它可以提高冰淇淋的熔点——你可能会喜欢这种冰淇淋。价格非常低-非常适合公司使用-这个奇妙的产品有一套独特的品质，从产品的天然防腐剂到稳定剂到发泡剂。对它的名字感到好奇?棕榈油!
我们对它相当上瘾:我们平均消费8公斤棕榈油一年。在一定程度上，棕榈油的高生产率使满足这种高需求成为可能:它的超级大国．事实上，是棕榈油生产9倍每公顷比大豆油多，比葵花籽油多6倍。
另一方面，棕榈油也因大型环境和社会丑闻而受到了很多负面关注(通常是正当的!)。一如既往，这种植物不应该受到指责:当代的种植方式——人为因素——才是问题所在。
本文探讨了隐藏的成功再生棕榈油。你可能已经用过它的产品了……
古老的油棕树与人类的互动
自然地,油棕生长在其他树木长不好的地方。它是一个强大的幸存者:在高大的森林里，它会被压倒，但它会经受住风雨，继续生产。
古代人类可能也注意到了这些与现代人类相似的品质。棕榈油和人类之间的关系可以追溯到几千年前。仍然像5000年在非洲西部和西南部被发现。化石Elaeis在尼日尔三角洲沉积物中发现的花粉粒与现在的油棕完全相同。
偶尔的猎人获得油棕自然栖息地的棕榈树果实。在后来的阶段，在人们种植了第一批油棕树之后，他们可能已经从废弃的营地中收获了果实。油棕已经成为一个“阵营追随者”，后来转向种植。
古代人类埋一桶一桶的。在传统非洲医学中，它被用来治疗疼痛。对油棕丰富品质的开发已经发生了几千年，提醒我们种植油棕不仅仅是一个现代现象提醒我们，我们的高度工业化和单一栽培方式是应该受到审查的现象。
来自种植园的棕榈油
棕榈油被称为“成功”——尽管这是一种令人沮丧的描述方式——因为它已经在60%的病例改变了原来的样子主(雨)森林(指原生态的原始森林)，现在已经扩展到全球1800万公顷的单一作物种植园。
由于棕榈油种植园，婆罗洲的一半猩猩种群在短短16年里就灭绝了。的扩张棕榈油会影响全球54%的濒危哺乳动物和64%的濒危鸟类。所有这些物种都生活在雨林中，而单一种植棕榈油是森林砍伐的主要驱动力。动物和植物失去了它们的栖息地:唯一幸存的物种是Elaeis guineensis——还有一辆孤零零的卡车，在榨油前把棕榈油种子运走。
棕榈油的解决方案是什么?
让我们面对现实吧:世界沉迷于棕榈油。传统的生产方式有很大的缺陷。棕榈油本身并不是一种不道德的成分，但许多大规模经营用于收获它的农业做法往往是不道德的。
将单一种植树木和规模经济与这些树木在贫瘠土壤中生长的能力结合起来(因为油棕几乎可以在任何地方生长)，棕榈油最终成为一种极其重要的资源便宜的产品．奇迹仍在继续:棕榈油具有天然的防腐特性，因此不易贮存;从红色口红到橙色纸杯蛋糕，它都被用于制作各种产品。
那么我们该如何利用棕榈树的魔力呢人类和自然的双赢局面?确保生物多样性，保持生产力，并持续提供独特多样和有用的产品。
棕榈油的神奇之处在于，由于它的高产，土地可以得到有效利用，生产植物油所需的土地更少;由于它的力量，它可以忍受突兀的植物邻居。因此是混合农林系统的优秀品种!
虽然油棕可以在贫瘠的土壤中生存，但它们更喜欢特定的气候条件:全年高温，年降水量丰富，阳光强烈。难怪这种棕榈树在其原产地非洲的热带地区以及亚洲和美洲生长得最好。
请加入我们的环游大陆之旅最佳实践为油棕在农林中的应用!
非洲:油棕的原始栖息地
我们将在棕榈油的摇篮——非洲开始探索再生棕榈油生产的解决方案。在这片原产大陆的大规模项目正在为油棕及其当地社区、生物多样性和全球肥皂市场传播希望，这是很有希望的。dr . Bronners，以其肥皂品牌来源而闻名，承诺只采购再生棕榈油。棕榈油是它们的关键成分，因为它可以帮助巧克力棒保持坚固，防止它们过快溶解。
特别行动副总裁Gero Leson密切参与了这一雄心勃勃的项目，并解释了如何为500名农民进行转型:
“我们的Serendipalm加纳棕榈油项目开始于小农他们已经在相当小的土地上种植油棕——平均2公顷。这些地块周围是可可、柑橘、玉米和木薯的小块地块。不需要砍伐原始森林或次生林来建立新的地块。”
在第一阶段，油棕种植者获得了有机认证，并获得了公平的交易价格，之后他们转向了再生实践:
“真正促使我们参与加纳可再生农业的是油棕生产。2008年，我们向这些农民提供贷款，改善农场维护，开始了额外的再生实践，然后将有机副产品作为地膜返还给田地。”
当覆盖已经实施时，农林业的步骤很容易:
“当我们更多地参与有机可可生产时，我们就决定推广复合农林业包括油棕和可可，以及木薯和姜黄等其他作物。”
这将是另一个教训:将棕榈油树整合到农林业中也意味着当地社区可以专注于自己的事业食品安全作为粮食作物可以在系统中实施!
东南亚:寻找新的解决方案
一辆孤独的卡车在榨油前采摘油棕种子，这不是我们想继续的未来。在油棕种植园里，牛是最好的伴侣。模仿自然系统的解决方案之一是引入牲畜以闭合营养循环。
“杂草控制是一个大问题。通过牛的存在我们已经能够采取有效的生物防治措施。我们称这种牛为‘生物割草机’。”
这一制度导致了68%减少杂草控制成本根据全球棕榈油巨头马来西亚的喀布尔博士的说法，在棕榈种植园进行轮牧管理。此外，牛的粪便是施肥种植园的帮助减少外部投入肥沃贫瘠的土壤。
南美:如何避免森林砍伐?
在巴西，问题是:我们如何才能发展既高产又环保的油棕产业?我们如何才能避免东南亚在棕榈油生产下发生的大规模森林砍伐?
一项对巴西北部亚马逊州Pará生态多样化农林系统试验田种植的油棕的研究表明，这是可能的。
农林业专家Andrew Miccolis帮助设计和建立棕榈油农林复合2008年的Natura系统。这个专注于天然配方的巴西化妆品品牌大力投资于可持续棕榈油生产，Miccolis在世界农林业杂志上解释道:
“我们想要设计一个农林复合系统避免over-shading油棕，但允许足够的遮荫次生物种，如可可和黑胡椒。此外，我们需要确定哪些物种在当地条件下生长良好，提高土壤肥力并为油棕和其他物种提供覆盖物。”
当地的农民希望能够种植他们的主要和经济作物，如木薯、豆类、可可和açai:这形成了农林复合设计的基础。
5年后的惊人结果表明，农林复合系统中的油棕产量平均高于单一作物系统。
碳储量其中一个样地的产量高于次生林或传统农林复合系统。这反映了权力的结合无火土地准备，有机施肥，并输入植物残枝修剪和除草。
让我们一起重生棕榈油!
在创建农林复合棕榈油系统时，作物间作选择和种植密度是非常重要的考虑因素。当地土著知识是找到可持续生长这棵树的神奇果实的战略的关键，并确保最大限度地发挥协同作用，最大限度地减少权衡。
《自然》的战略与亚洲野生在马来西亚建立知识和经验，重新思考油棕种植园，重点是碳封存和认证。与传统种植园相比，我们的系统将是公正的,欢迎广泛的物种，有利于生物多样性和气候，同时支持农民的生计。
