再生甘蔗的潜力

上次气候变化毁了你的一天是什么时候?我们的生活一直受到周围环境的影响，但在过去几年里，不断变化的温度开始影响我们的日常生活。气候变化和第六次物种大灭绝是人类干预主导影响时代的结果。

当我们想到气候变化和我们为应对气候变化而采取的行动时，讨论通常围绕着适应或减缓。然而，我们需要做一些事情来改善环境问题，让我们的生活方式转变为更全面的生活方式(当然是有科学研究支持的!)。

解决生物多样性、保护和可再生生计问题需要理论基础和权威，以消除错误观念的神秘感，并制定有效的战略。各国依靠其动植物群来适当发展经济活动- -经济领域不能继续以牺牲环境为代价而蓬勃发展。相反，环境可以促进绿色经济。甘蔗等大宗商品在绿色转型中发挥着巨大作用。

我们能改变这个体系，而不是去适应它吗?

应对气候变化的适应和减缓战略对于解决我们今天面临的复杂问题非常重要。为了建立对未来的应变能力，适应是必要的。发展中国家更容易受到气候变化的影响，因此更容易受到气候变化的影响。缓解措施主要集中在损害控制上——我们能做些什么来减少已经造成的损害。这包括从大气中吸收碳，并通过将能源结构转变为可再生能源来减少温室气体排放。然而，我们不能仅仅依赖于维持一个本质上不可持续的系统。我们需要在古老的本土知识基础上实施先进的农业技术，从而使地球的生态系统再生。

现在，你可能想知道我为什么要谈论系统变革。有一种特定的商品，既可以作为适应/缓解战略，如果按照再生农业的原则进行管理，可以帮助过渡到一个完全不同的系统，传递本土知识。满足甘蔗。这种热带多年生草广泛用于制糖，可用于多条战线应对气候变化。甘蔗的历史与帝国的兴衰、商业贸易和食物本身交织在一起。

甘蔗原产于新几内亚，经过印度和欧洲，在“新世界”找到了完美的位置。随着欧洲和丝绸之路上其他国家对甘蔗的不断需求，甘蔗被欧洲人引入美洲，迅速成为一种“超级商品”。然而，这种热带草的历史带来了沉重的负担。高需求和奴隶贸易使这种古老的资产与奴隶制之间产生了密切的关系。不幸的是，这种关系的遗产仍然存在。巴西以单一栽培和土地集中为基础的农业体系只是众多例子中的两个。但一如既往，还是有出路的。如果人类应对气候变化的努力符合地球的期望，并考虑到古老而又新修订的农业方法(你好，再生农业)，结合我们现有的绿色技术，我们很有可能做到这一点。甘蔗是这场斗争的盟友，这几乎是一个从别人强加给这种和平的热带草的黑暗历史中救赎自己的机会。

案例研究——Balbo集团

除了带来学术论文和数据，我们还想向你展示现实生活中的例子，告诉你如何将自然视为盟友，对企业和世界都有好处。Balbo集团的案例研究是惊人的。该公司副总裁Leontino Balbo Jr在这个家族企业的生产链中应用了许多可再生农业的原则:与自然合作，而不是对抗自然。通过更加关注土壤健康，他的公司能够将生产率提高20%，成为绿色甘蔗生产的榜样。此外，他利用自然施肥和鼠疫防治技术消除了所有化学物质的输入，这增强了生物多样性和土壤健康。

同样的剪裁，不同的字体

目前，82%的世界能源供应来自化石燃料。这些温室气体给地球的生物系统带来了巨大的负担。现在真正的问题是，有没有一种能源可以为发展中地区提供粮食安全、环境可持续、促进经济发展并在财政和政治上可行?是的，有!甘蔗是一种强有力的生物能源来源。我们需要改变我们与能源和交通的关系，而甘蔗是化石燃料的最佳替代品之一。

甘蔗生产的生物质可用于可持续能源和生物燃料。生物能源占世界一次能源供应的10%。生物燃料(生物乙醇和生物柴油)约占交通燃料的3%，预计将增长至到2050年30%。甘蔗在预测的情景中扮演着重要角色。

听说过生物能源吗?

根据Souza, g.m.等人在他们的“生物能源和可持续性”报告中撰写和发表的斯德哥尔摩环境研究所“生物能源可以从植物生物量和植物衍生的残留物和废物、食物垃圾和粪便中产生。生物质的转换过程以方便的形式提供能量——热、燃料或电——并与利用一起，以可持续的循环将二氧化碳返回到大气中。木材、糖、淀粉或富含油脂的植物(玉米、甘蔗例如，油棕、大豆、油菜籽)是当今生物能源使用最广泛的原材料。预计年将利用更多的原料，如草和更充分地利用植物和残留物(如林业和农业的木质纤维素)未来”。

值得一提的是，生物能源包括生物电力和热能，以及液体生物燃料，如乙醇和沼气。具体来说，甘蔗是从生物质中获取能源的最有效方式。甘蔗中的甘蔗渣经过发酵后，所能提供的能量大约是其他作物的8倍。

研究表明，将甘蔗与其他生物质来源-煤，粪便等-混合也有助于减少温室气体排放高达95％。来自作物的生物能源已经存在，我们只需要做出最有益的作物选择，以提供最有效的生物发电方式。生物能源在向低碳经济转型中发挥着重要作用。据认为，到2050年，生物能源的全球份额将达到全球能源供应的25%。它还可以改变我们使用自然资源和土地的方式。更重要的是，甘蔗不仅仅是生物能源。它的副产品也可以商业化，为农民提供多种利润来源。超过100个国家种植甘蔗来生产糖。这些国家还可以通过从蔗糖中生产生物乙醇和从甘蔗工业的废弃甘蔗渣中生产生物电力来扩大他们的业务。

让我们来谈谈甘蔗生物燃料

生物能源中最突出的部分是液体生物燃料。这是一个分布良好且知名的行业。它已经存在了50多年。然而，越来越多的世界对化石燃料危害的共识使生物燃料成为人们关注的焦点。有些国家，比如联合王国甚至制定了禁止化石燃料汽车上路的目标。生物燃料有助于可持续地满足我们日益增长的交通需求。据预测，到2050年，全球汽车保有量将达到17亿至21亿辆。到那时，30%的汽车将由生物燃料驱动。证明了传统生物燃料的巨大潜力。

巴西对生物燃料的使用为全世界树立了榜样。几乎50%的燃料来自甘蔗乙醇。巴西是最大的乙醇和甘蔗副产品生产国。生产专业知识将使投资这种商品的人能够在不断增长的甘蔗市场上占据很大份额。除了利润，甘蔗还有助于减少碳氢化合物的空气污染。如果与汽油一起使用，乙醇可以减少76%的温室气体排放。一些专家认为生物燃料是解决全球变暖的灵丹妙药。

再生甘蔗的潜力

并非事事如意。如上所述，甘蔗的种植已经被用于错误的目的，这种情况可能会再次发生。由于它的潜力，一些农民可能会被种植这种惊人资产的收益所吸引。然而，不考虑种植方式就投资甘蔗是没有意义的。一些学者和政策制定者呼吁关注甘蔗耕地单一种植扩张的可能性。

整个目标是应对气候变化，因此没有矛盾的空间。通过实施可再生农业系统，农民将从各方面受益，同时有助于遏制地球变暖。再生农业或农林复合农业通过将不同作物与果树甚至动物相结合来增强土壤健康。在许多国家，养牛场的面积很大，可以与甘蔗农场和其他作物或水果相结合。这一革命性的系统将使农民能够从预计的甘蔗需求增长中获利，同时应对气候变化，并获得与其他产品相辅相成的全年丰收。