秘鲁

秘鲁农产品出口从2000年的6.45亿美元增加到2020年的约78亿美元。这一突出表现归功于秘鲁沿海地区的最佳天气条件，以及对最先进技术和健全政策的投资。包括2000年通过的农业特别劳动制度。秘鲁用于高价值出口的生产性土地增加了四倍，达到近20万公顷。目前，每公顷土地可创造约4个直接就业岗位和1个加工厂就业岗位，这意味着秘鲁通过该计划创造了不少于100万个正式就业岗位。农业立法还为妇女创造了就业机会，妇女约占正式劳动力的25%。

由于其复杂的地理特征，干旱的海岸，崎岖的安第斯山脉和难以进入的丛林，秘鲁的农业面积相当小，只有1.7%的领土。相比之下，美国和英国占25%，法国占53%。