自然的人类:农民版的纽约人类
发布日期:2020年11月27日
通过#HumansofNature #来表彰农民是我们环境的守护者
你听说过吗纽约的人类？布兰登·斯坦顿(Brandon Stanton)开了一个博客，雄心勃勃地计划拍摄1万名纽约人。七年过去了，弘毅投资在Facebook上有2000万个赞，在Instagram上有近600万粉丝。这个概念的多个衍生产品起源于世界各地的城市，包括reNature的家乡，阿姆斯特丹．《自然》杂志很自豪地将另一个灵感概念添加到这个列表中:自然的人类。通过#HumansofNature，我们想要分享那些与自然和谐相处、生产食物的了不起的人们的面孔和故事。继续阅读前四个故事!
为什么
当你把下一件商品放进超市购物车时，你犹豫了一下，停顿了一下，然后想:这是健康食品吗?这种食物是怎么生产出来的?它是在哪里生产的?承认自己吗?我们在reNature当然知道。
也许你也认为自己是一个有意识的消费者，会仔细评估你如何购买食物，考虑到上面的问题。要做到这一点，现代人只能靠认证标签的摆布。然而，仅从标签来看，超市和农田的现实还是有差距的:你有没有想过谁完全生产那种食物?换句话说:你有没有想过农民?可能吧，不太可能。
我们已经与食物失去了联系。孩子们以为胡萝卜长在树上。成年人很难根据食品杂货上大量模棱两可的标签做出决定。尽管在世界许多地方，大部分人口仍在从事农业，但现代西方社会的城市居民中，大部分人几乎从未接触过我们的食物来自哪里。超市是我们最接近自然世界的地方。
简单的事实是，我们大部分时间都在室内——我们的大脑被屏幕消耗，我们的身体被混凝土和玻璃消耗——这使得我们在很大程度上不了解户外——在户外，大脑被阳光、云层消耗，身体被播种和耕种消耗。
可悲的是，我们最接近那个世界的地方是在超市里。但实际上我们甚至没有接近它，甚至没有通过标签。我们仍然不知道是谁生产我们的食物!
我们认为这一点应该改变:农民是我们的英雄。
尽管许多人认为这是理所当然的，但我们应该感谢农民为人类提供的巨大服务。我们每天都需要吃东西，农民生产的粮食超过了他们的消费能力，这不仅使我们社会中的其他人不再需要自己生产粮食，为科学和艺术等领域的发展创造了空间。
通过促进再生农林《自然》杂志想要改变我们食物的生产方式，以及谁主要从中受益。这体现在我们到2030年实现100万公顷土地再生和确保2000万农民及其社区成员粮食安全的目标上。我们要确保粮食生产既有利于保护和恢复我们的自然环境，也有利于以这种方式生产粮食的农民。
因此，我们要尊重特别是农民和社区正在采用美丽的方式生产食物，与自然和谐相处。它们将为真正可持续的经济奠定迫切需要的基础。它们是我们环境的管家。他们是我们这个时代的梦想家。他们是我们的英雄!
然而，他们的故事却不为现代人所知。这些故事需要被倾听!
“我祖父曾经说过，一生中你需要一个医生、一个律师、一个警察和一个牧师，但是每一天，一天三次，你需要一个农民。”
布伦达Schoepp
如何
格蕾塔·桑伯格、大卫·阿滕伯勒、简·古道尔和艾伦·麦克阿瑟有什么共同点?他们显然都是环保主义者，坚定地致力于不断提高我们星球的状态和人类信仰的警报。他们还有一个共同点——也许很明显——他们都很有名:他们都是环保运动的代言人，是远大于自身的理念的代言人。
真正把农民放在聚光灯下，需要给他们一个舞台，把脸和声音带给世界。一个好故事可以代表和支持整个社区的志同道合的人。我们认为每天生产与自然和谐的食物是一种激进的进步行为，值得我们充分关注，因此需要面孔和故事。
什么
生而出的概念纽约的人类/# humansofny及其成功后的衍生产品，reNature发起了#HumansofNature，承认“人类”概念的力量。
我们将采访与我们合作的再生农民的丰富多样性——无论是小农、大农还是土著人民——聆听他们的故事并分享他们的照片。我们的目标是每月采访并发表一位农民的故事!
我们将向所有农民提出以下三个问题:
- 你是怎么开始务农的?
- 你打算在再生农林方面取得什么成就?你已经取得了什么成就?
- 再生农林如何改变了你的生活?
下面，你可以阅读到《自然》杂志支持的项目对4位农民的采访。
Neeraj
来认识一下Neeraj，他是Khetee在印度。
“在我所在的比哈尔邦，大多数农民都迁徙到城市寻找就业机会。我访问了印度许多不同的地方，发现农林复合可以成为农业可持续发展的一个很好的模式。我回到我的村庄，与农民交谈，并与10名当地农民进行培训，学习如何进行农林复合经营。2018年，我在比哈尔邦创建了第一个示范农场，然后将其扩展到10个不同农民的土地上。”
“我想把农林业引入主流农业。在过去的三年里，我在一英亩的土地上创建了一个再生农林模范农场。然后我们支持10名农民在他们自己的土地上实施这项计划。在这些土地上，我们种植了大约25种不同类型的作物、水果和蔬菜。农场经营两年后，土壤的健康状况发生了变化。我们举办了研讨会、培训和宣传活动，惠及了1000多名不同年龄和性别的人。”
“我看到了农民面临的挑战，以及全球变暖是如何使情况变得更糟的。选择再生农林业可以改变土壤健康、收获的质量和味道，增加生物多样性，使生活充实、有意义、和平。”
“阳阳”
来见见阳阳，他是志愿者帮助下项目。
“我的再生农林业之旅始于2019年3月至5月，我愉快地与Verstegen香料和酱料公司和PT Cinquer Agro Nusantara (CAN)一起在印度尼西亚邦加参加了reNature项目。这段时间我本想好好享受毕业假期，读书、旅游、与家人团聚，但最后我从事了实地改造工作，享受了3个月的边做边学。
我不后悔这样做，因为再生农林是一扇大门，让我更多地了解如何建立农业，让我们获得一个多样化而多产的农场，而不对自然造成任何损害。”
“除了目睹农场树木的显著生长外，看到再生农林复合林业如何将农民的心从怀疑转变为适应这一系统的兴奋，这绝对是最好的成就之一。我们有一位工人，在观察和体验自己建立农林复合田后，开始开发自己的辣椒农林复合田。我希望我们会有更多像他这样的农民自信地采取行动，适应可再生农林系统，以维持他/她的农场和生活。”
“再生农林业不仅改变了我们的系统生长和维持自身的方式，而且使我成为一个满足于生活所给予的一切的人。研究再生农林业也让我有机会与许多专家见面并合作，他们激励我继续帮助农民并传播有关农林业的知识。”
约瑟夫
来认识一下约瑟夫，他是莱基皮亚永久农业中心在肯尼亚:
“这一切都始于我在澳大利亚学习了永动机学后决定回到祖国，并决定通过永动机学和农林业培训为莱基皮亚社区提供长期环境可持续性、粮食安全和经济赋权的解决方案。
这是我创立莱基皮亚永牧业中心的时候;一个研究、培训和示范基地，多年来已经从一个个人梦想发展成为一个功能齐全的永久农业中心，在这里，我们在牧场恢复方面的努力已经在社区层面得到了复制。”
“农林业一直是莱基皮亚永久农业中心活动的重点。我们有一个苗圃，在那里繁殖本土的树木种子，以每年5万棵的速度培育出多功能的幼苗。我们还将向培训过的社区成员免费赠送幼苗。
我们的农林业项目在项目启动6个月后取得了成功。到目前为止，700棵树苗已经分发给190名农民，其余的种植在莱基皮亚永久农业中心。”
“到目前为止，我们已经培训了120名农民。我们已经说服肯尼亚政府，在管理我们的农场时，可以采用有机的方式，为当地的林产品增加价值芦荟secundiflora可以用作食物，也可以作为制作化妆品的原料。我们和英国人有生意往来郁郁葱葱的这些化妆品的原料来自莱基皮亚永久农业中心合作的当地马赛妇女组织。”
毛罗。
这是毛罗，他参与了帕斯托体内项目。
“我从小就帮助家人在地里干活以维持生计。那时，我们种植水稻、豆类和玉米，这在当时很常见，但现在已经很少见了。小时候，我和兄弟们负责种植和收割，母亲则呆在家里料理家务。但没过多久，我亲爱的母亲就去世了，留下父亲和六个年幼的孩子要抚养。我们过着简单的生活，一直没能弄清楚她的确切死因。那是我们人生中最困难的时刻之一，但这些年来我们设法克服了它。”
“今天，凭借我生命中所有这些经验，我获得了如何以传统方式对自然资源进行农林复合的知识。只使用土壤、水和光等自然投入，不使用使种植园不健康的化学产品。
我们人类必须保存我们周围最大的财富，种植和收获我们自己的有机食品，这些食品不会损害我们的健康。我是一个感恩的人，因为我可以使用我父母教给我的这些古老的技巧，与自然共存而不伤害它。”
“农林业让我更清楚地思考环境问题，我们不能砍伐土地。我们必须有意识地为我们创造一个更美好的未来。”
更多内容
有了这四个故事，我们正式启动了#人性与自然#。跟着我们instagram接收新故事的定期更新!
