在莱基皮亚模范学校边看边学

改编自Maria Braun的《理解教育农场在农业生态转型中的作用》

全球粮食体系正处于关键时刻，一方面必须应对人口增长、饥饿、营养不良、肥胖、消费模式的变化，另一方面则必须应对与气候变化相关的环境威胁。工业化农业过度使用自然资源，造成了污染、土地退化、森林砍伐和全球生物多样性的丧失。由于未来几十年气候变化的影响越来越大，预计这种情况将变得更加严重。

通过向可持续和可再生粮食系统转型来应对这些挑战的紧迫性已在全球范围内以及许多国家和区域倡议和行动计划中得到承认。最突出的国际战略之一是2030年可持续发展目标，其中包括促进可持续农业、确保可持续生产模式以及保护、恢复和促进可持续利用陆地生态系统等目标

在欧洲层面上，“从农场到餐桌”战略是一项大型跨国倡议，旨在在未来几年和几十年里创建一个更加可持续和公正的粮食系统。在此背景下，生态农业和再生农业作为应对粮食系统面临的多重和相互关联挑战的整体对策，在全世界范围内迅速引起广泛行动者的兴趣。

本研究对教育农场相关的各个方面进行了综合研究，以便更深入地了解这些农场在农业生态转型中的作用及其对未来政策和项目的影响。

农民网络中的知识交流

由于显而易见的原因，农民是农业及其当地环境发生任何变化的关键行为体，耕作的农场必须在支持生态农业的传播方面发挥关键作用，不仅要激励和培训其他农民，还要鼓励粮食系统中不同行为体在农场学习。教育农场是“提供传授农业相关知识机会的学习场所。

虽然有些农民可能接受过传统农学教育，并通过传统推广服务学习，但世界大多数地区的许多农民正在通过代际交流、自身经验、观察和当地农民网络学习农业技能和知识。万博manbext体育app

有充分证据表明，一般来说，农民最有可能采用来自其他生产者的新方法和建议，最好是在与他们自己非常相似的环境中。

示威活动对当地人来说非常重要。因为，你知道，他们通过在非洲的见闻来学习，我们通过见闻来相信。

约瑟夫，Laikipia的创始人

研究参与是至关重要的

认识到农业生态转型包括多个利益攸关方、多个方面和多个层面，不仅农民，而且大学和其他研究机构“在培养专业人员方面发挥着至关重要的作用，他们的工作将直接塑造粮食系统，促进可持续发展”。

尽管在欧洲和全球范围内，与农业生态学相关的大学学位和培训项目越来越多，但农业生态学科学与农民的生活经验之间似乎存在脱节，这也让生产者感到沮丧。

Lopez-García在他的研究中强调，为学生提供真实世界经验的农业生态学培训计划可能成为农业生态转型的重要刺激因素。通过更好地连接学生在农场的学习过程，学生可以更好地将知识与现实生活经验联系起来，然后用这种更深刻的理解来创造未来的愿景。

詹妮弗在Laikipia农场也看到了学生对未来的积极影响:“利用这些学生对社区非常积极，因为他们会传播种子的福音，走向有机和永久农业，他们知道他们所吃的食物的来源。所以我们很高兴一旦我们有了学生，我们知道我们在那里创造了更多传播福音的能力。”

肯尼亚莱基皮亚的深入观察

莱基皮亚项目由一个社区信托基金、一个教学农场和再生农业和农林业教育中心组成，由约瑟夫于2014年资助，目的是“开发农业自给自足的生态系统，以加强粮食安全和环境保护”。

其目标是进一步激励农民适应农林复合农业，以提高其农场的气候适应能力、生产力和生育力，同时再生退化的土地。它始于四个当地妇女自助团体，其中许多人来自马赛社区，该中心现在与莱基皮亚县的960名个体农民合作。

目前，该农场的主要产品是各种芦荟，用于当地和国际上的化妆品，以及加工成各种食品的仙人掌，但也包括食品森林、蔬菜、草药和其他供消费的作物。与LUSH化妆品和reNature等公司以及国际政府组织的多次合作，使莱基皮亚永久农业中心能够将其影响扩大到当地社区之外，为其产品获得资金和分销。

根据对肯尼亚莱基皮亚的约瑟夫的采访，正在进行下列教育活动:

• 与当地农民和妇女团体举办免费农业培训讲习班和活动，包括后续支持和农场参观
• 关于永续农业或堆肥等主题的付费农业培训课程
• 与大学和学生合作进行实习和研究
• 对农村企业家进行生产、加工和销售方面的培训
• 为当地儿童和学校举办的教育和活动

多重影响

莱基皮亚的约瑟夫认为，她们的主要影响体现在两个层面:在地方和区域层面，她们培训当地农民和妇女团体，这可以从数量上看出来:她们已经从2013年的4个妇女团体和300名成员发展到现在的15个团体和916名成员。

第二个层面的影响涉及他的教育农场如何激励该国不同地区以及非洲的其他人建立类似的农场培训概念:“我们在坦桑尼亚、卢旺达、布隆迪和埃塞俄比亚看到了我们的系统的复制，我们联系的人在过去两年甚至在COVID之前就来到了我们的中心。他们已经回去建立了，你知道，像这样的中心。所以这对该地区产生了巨大的影响，人们来这里学到很多东西。”

建立一个教育农场的主要障碍，以及它的日常运营的主要障碍，都与财政和缺乏资金有关。尤其是最初建立和创建所需的基础设施或员工似乎特别具有挑战性:“一开始的事情真的很难，因为要记住没有收入来源。所以也许你需要筹集资金或为广告做贡献，这类基础设施。(约瑟夫，莱基皮亚)。

总是为成长做计划

所有的农场都希望通过提高产能和扩大规模来扩大覆盖面，但也要在物理上扩展到更广泛的地方半径。莱基皮亚农场的约瑟夫分享说，他们的目标是发展农场的基础设施，创建一个全面发展的培训农场，“人们不仅可以来这里学习我们的地区，还可以学习整个东非”。

在农场中增加更多的研究活动，首先创造相关知识，然后与当地社区分享，这是一项有计划的行动，或者至少是几乎所有农场的兴趣。在Laikipia, Joseph表示:“我们正在努力做大量研究，看看哪些有效，哪些无效。然后我们在更大的范围内构建，看看什么可行。希望我们现在正在规划未来5年或10年，我们相信这个中心将完全建成。这将是一个人们可以真正来到这里进行基准测试，看看什么适合他们，然后他们可以再次复制。”